Sabato 1 ottobre, nell’ambito della manifestazione “Parmigiano Reggiano…da gustare” a Lama Mocogno, la Provincia di Modena ha organizzato tre laboratori didattici rivolti ai ragazzi della scuola primaria per sensibilizzarli nelle loro merende all’uso dei prodotti di stagione e del territorio.
Più di cento ragazzi hanno fatto la composta di mele, il burro e gli spiedini di frutta con l’aiuto delle fattorie Il Faeto e Ca’ de Fra, cogliendo l'occasione per conoscere e assaggiare le cose buone che vengono dalla nostra campagna.

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  All'opera!

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  Bambini al lavoro

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  Il risultato...da gustare!

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  La preparazione del burro

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  Lo spazio del laboratorio

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